Le Boucher – Braceria a Montefiorino (MO) è il punto di riferimento per gli amanti della carne alla griglia. Offriamo tagli pregiati e cotture a vista in un ambiente accogliente, dove qualità e tradizione si incontrano.
Se cerchi una braceria in provincia di Modena, nel cuore dell’Appenino Modenese, non esitare a venirci a trovare: ti aspettiamo per farti vivere un’esperienza unica di gusto e convivialità.
Le Boucher è molto più di una semplice attività. Infatti, è Macelleria, Gastronomia e, da poco, anche Braceria: tre anime unite da una sola filosofia, quella dell’amore per la carne di alta qualità
Siamo una realtà familiare, nata dall’amore per il territorio e dalla volontà di raccontarlo attraverso i nostri prodotti.
In qualità di agricoltori e commercianti, conosciamo bene le esigenze di chi ci sceglie; per questo motivo, lavoriamo ogni giorno per offrire un’esperienza autentica, fatta di qualità, passione e sapori veri
La nostra carne bovina proviene principalmente dai nostri allevamenti ed è foraggiata con i prodotti dell’azienda agricola di famiglia.
Grazie a questo controllo diretto sulla filiera, possiamo garantire qualità, genuinità e rispetto per il territorio.
I nostri tagli di maiale provengono da Tigrinto®, mentre il nostro pollo è firmato Scudellaro®: due realtà che allevano gli animali allo stato brado, rispettando i ritmi naturali e garantendo la massima qualità.
Ti proponiamo di accompagnare i nostri piatti con la carta dei vini di nostra produzione oppure con le birre artigianali selezionate da microbirrifici locali, come Birrificio Appennino e Radical Brewery, garanzia di alta qualità.
Quando verrete a trovarci, sarete accolti in un ambiente rustico ma al tempo stesso moderno e ricercato, pensato per farvi rilassare, prendere posto e godervi lo spettacolo della nostra Braceria in azione.
Nel frattempo, potrete accompagnare l’esperienza con vini e birre del territorio, selezionati per esaltare ogni sapore.
Vieni a trovarci per una cena a base di carne alla brace e molto altro.
Le Boucher è a Montefiorino (Mo), Via Giuseppe Mazzini, 50, nel cuore dell’Appennino Emiliano. La nostra braceria è facilmente raggiungibile da Modena e Reggio Emilia.
Tel. +39 3484965721 (prenotazione consigliata)
Aperti Venerdì e Sabato a Cena
Domenica solo a pranzo.
Come raggiungerci:
Da Modena (1h circa): SS12 fino a Pavullo, poi SP24 verso Montefiorino.
Da Bologna (1h45 circa): A1 uscita Modena Sud, poi SP24 per Montefiorino.
Da Pistoia (2h circa): SS64 verso Porretta, poi SP324 passando per Fanano.
Ti aspettiamo con la brace accesa!
Sì, durante la bella stagione è possibile mangiare all’aperto. Disponiamo di 10-15 posti all’esterno, ideali per godersi una grigliata all’aria aperta con vista sull’Appennino modenese.
Sì, è possibile parcheggiare gratuitamente lungo la strada davanti al locale. Non abbiamo un parcheggio privato, ma nelle vicinanze si trovano facilmente posti auto liberi.
Certamente! Il nostro menù include piatti e porzioni pensati anche per i più piccoli, per permettere a tutta la famiglia di gustare una cena piacevole.
Sì, accettiamo pagamenti con carte e bancomat. Puoi pagare in tutta comodità con il POS, anche per piccoli importi.
Sì, le nostre carni sono naturalmente prive di glutine. Tuttavia, se hai esigenze specifiche, ti invitiamo a comunicarcelo al momento della prenotazione, così da garantire la massima attenzione.
Al momento non effettuiamo servizio d’asporto né consegne a domicilio. Ti aspettiamo direttamente in braceria per farti vivere l’esperienza completa del nostro ristorante a Montefiorino.
Montefiorino è la meta ideale per chi desidera organizzare una visita tra sentieri, storia, natura e prodotti tipici. Il territorio, infatti, offre numerosi percorsi escursionistici, punti di interesse storico legati alla Resistenza, paesaggi montani mozzafiato e specialità gastronomiche locali. In questo modo, è possibile vivere un’esperienza che unisce attività all’aria aperta e scoperta culturale, immersi nella bellezza autentica dell’Appennino Modenese.
